Choisir l’économie sociale quand on parle alimentation, c’est possible !
Quand on pense à l’alimentation, on ne pense pas automatiquement à l’économie sociale. Pourtant, des dizaines d’entreprises collectives œuvrent partout au Québec en production et en transformation alimentaire, sans compter les nombreux OBNL qui travaillent en sécurité alimentaire. De la production agricole jusqu’au repas servi à table, il existe une foule de façons de faire des choix qui ont un impact social positif.
Tout commence dans les champs
L’alimentation prend naissance bien avant l’épicerie ou le restaurant. Partout au Québec, des entreprises agricoles d’économie sociale cultivent, produisent et transforment des aliments. Historiquement, plusieurs coopératives de producteurs ont forgé l’économie sociale au Québec. Aujourd’hui, qui ne connait pas comme les géants comme Agropur et Nutrinor?
On assiste depuis quelques années à l’émergence de nouveaux modèles collectifs en alimentation. Partout autour de nous, plusieurs petites fermes maraichères sont formées de coopératives de travailleurs où les membres décident ensemble de leurs conditions de travail et de leurs orientations. Pour découvrir ces entreprises, consultez le répertoire du Réseau Coop ici: https://reseau.coop/organisations.
S’approvisionner localement tout en soutenant une mission sociale
Dans l’Est de la Montérégie, plusieurs entreprises collectives permettent de se procurer des aliments de qualité tout en contribuant à rendre l’économie plus solidaire et ancrée dans les communautés. Une foule d’options s’offrent à vous.
Vous pouvez notamment :
- vous abonner aux paniers hebdomadaires d’une entreprise comme Les Jardins de la Terre, ou vous procurer leurs produits transformés. Ces achats permettront de soutenir l’insertion socioprofessionnelle de personnes vivant avec des défis particuliers;
- choisir les produits congelés distribués par Alternative Aliment-Terre, ce qui contribue à la lutte contre le gaspillage alimentaire et détourne chaque année des tonnes de légumes d’un funeste destin;
- faire vos emplettes à La Récolte marché agroalimentaire, ce qui favorise l’accès à des produits locaux tout en soutenant les personnes plus vulnérables de la communauté via une tarification sociale de ses produits.
Dans chacun de ces cas, votre achat va bien au-delà du produit que vous rapportez à la maison. Il contribue concrètement à améliorer la qualité de vie de personnes de votre région et construire une économie qui travaille pour nous.
Faire son épicerie autrement
Même pour les achats du quotidien, l’économie sociale offre des alternatives intéressantes.
À L’Épicerie solidaire de Sainte-Julie, on trouve des denrées à prix abordable tout en soutenant la mission d’un organisme qui accompagne les personnes vulnérables de la MRC de Marguerite-D’Youville. Faire son épicerie devient ainsi une façon simple de contribuer au mieux-être collectif.
Simplifier les repas de la semaine
Les plats préparés sont souvent une solution pratique pour les familles et les personnes pressées. Là aussi, il est possible de poser un geste porteur de sens.
En choisissant les repas préparés du Centre d’entraide familiale Le Grain de Sel, vous facilitez vos lunchs et vos soupers tout en contribuant au financement de services destinés aux familles vulnérables de la Vallée-du-Richelieu. Une façon toute simple de joindre l’utile à l’agréable.
Transmettre le goût de cuisiner aux jeunes
L’alimentation, c’est aussi l’occasion d’apprendre et de développer de bonnes habitudes de vie.
Grâce aux cuisines collectives et aux ateliers scolaires de La Corne d’abondance, les jeunes découvrent le plaisir de cuisiner, développent leur autonomie et apprennent à faire des choix alimentaires sains dans un environnement convivial et stimulant.
Choisir son marché
Les marchés publics constituent également une excellente façon de faire des choix en économie sociale tout en privilégiant l’achat local. En plus de rapprocher producteurs et consommateurs, ils contribuent à dynamiser la vie économique et sociale de leur milieu et sont souvent administrés par des OBNL.
C’est notamment le cas du Marché urbain Pierre-De Saurel, qui met en valeur les producteurs, transformateurs et artisans agroalimentaires de sa région. En faisant vos emplettes dans ce type de marché collectif, vous encouragez directement l’économie locale, favorisez les circuits courts et contribuez à maintenir des espaces de rencontre qui renforcent le sentiment d’appartenance à la communauté. Une sortie qui permet de remplir son panier tout en découvrant le savoir-faire d’ici et en investissant chez nous.
Manger au restaurant et soutenir sa communauté
Envie d’une sortie? L’économie sociale a aussi sa place à table au resto.
Si vous ne connaissez pas encore le Café-bistro Chez Nelson, à Saint-Denis-sur-Richelieu, voilà une excellente occasion de découvrir l’un des plus beaux villages de la Vallée-du-Richelieu. Situé juste en face de la Maison nationale des Patriotes, ce charmant restaurant est également un lieu de rencontre important pour la communauté. En plus de servir de bons repas, et d’offrir une salle pour organiser des événements, les profits de l’organisation contribuent au financement d’un service de popote roulante destiné aux aînés des alentours. Voilà un repas qui fait du bien à toute une communauté.
Chaque repas est une occasion de faire une différence
Que ce soit en choisissant vos légumes, en faisant votre épicerie, en achetant un plat préparé ou en allant au restaurant, il existe de nombreuses façons d’intégrer l’économie sociale à votre quotidien. Chaque achat permet non seulement de faire un choix différent, mais aussi de soutenir une mission sociale, de créer des retombées locales et de renforcer la vitalité de nos communautés.
Parce qu’en économie sociale, nourrir une famille, c’est aussi et surtout, nourrir toute une communauté.
Le 12 novembre et toute l’année, j’achète en économie sociale!
Pour en savoir plus sur le mois de l’économie sociale
